ゲーム中に登場する料理メニューで「麻婆カレー」があり、食べてみたかったらしくレシピを検索して作ってくれました。フライパンにごま油と豆板醤を香りが出るまで炒めてから豚ひき肉加えて炒めて、玉ねぎと竹の子のみじん切りを加えて混ぜます。麻婆の調味料と水を足して味付けをして、沸騰したらカレールウを入れます。

最後にサイコロ状に切った木綿豆腐を加え水溶き片栗粉でとろみを足してフツフツひと煮立ちしたら出来上がりです。ご飯に麻婆カレーかけて白髪ねぎを散らして山椒をふりかけて食べます。

山椒のしびれる辛さがポイントで食が進みいつも、おかわりしています。月に何度も食べたくなる味で病みつきになっています。叔母さんや従兄弟たちにも大好評で又、作ってと頼まれているようです。

娘の得意メニューです。

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